產(chǎn)品介紹：

山東天研儀器有限公司生產(chǎn)的高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，采用臺式一體化設計，可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養強化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等項目的定性定量檢測。該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門(mén)等單位廣泛使用。

檢測項目：

食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂等

有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等

果蔬：農藥殘留（酶抑制率法）

病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮；

重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等；

食用油脂： 過(guò)氧化值、酸價(jià)等

瘦肉精激素類(lèi)(獸藥)：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等

抗生素殘留類(lèi)(獸藥)：四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、β－興奮劑類(lèi)、沙星類(lèi)、磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林等

真菌毒素類(lèi)：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏馬毒素等；

水酒飲品分析：酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，

調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等

食用色素類(lèi)：紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等

動(dòng)物疫病類(lèi)：禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結核病、牛羊包蟲(chóng)、牛羊布病、小反芻獸、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細小、豬圓環(huán)、犬細小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等；

蜂蜜成分：果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等

水產(chǎn)品安全類(lèi)：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等

蛋類(lèi)藥物殘留：氯霉素，四環(huán)素，磺胺類(lèi)，喹諾酮類(lèi)，呋喃西林，呋喃它酮，呋喃妥因，呋喃唑酮，氟苯尼考，阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等

技術(shù)參數：

儀器采用手提一體化系統檢測技術(shù)，將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農殘檢測模塊、數字化管理模塊、無(wú)線(xiàn)通訊模塊高度集成于一體，支持檢測200種食品安全檢測項目，同時(shí)預留升級檢測方法。

儀器檢測模塊標準化、智能化，檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個(gè)標準檢測單元，檢測模塊可以調整配置。

顯示屏幕：儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強。

檢測通道：≥12通道；采用精密旋轉比色池設計，使用同芯片同光源校準精度，解決不同光源之間的誤差值，更加準確**。（1-12通道間誤差0.1%，**號：ZL202022821055.2）

儀器光源：高精度進(jìn)口四波長(cháng)冷光源，每個(gè)通道均配置 410、520、590、630nm 波長(cháng)光源，標配**的光路切換裝置，**光路切換功能可實(shí)現64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。

設備可一鍵校準，自動(dòng)保存校準數據，自動(dòng)對比校驗，得到精準光源，采用Android SP存儲數據，光源數據永不丟失，方便每一次使用。

通訊接口：配備無(wú)線(xiàn)通信模塊、4G(APN）通訊模塊、藍牙傳輸，同時(shí)具有雙USB接口以及RJ45網(wǎng)線(xiàn)接口，可以多方式實(shí)現數據保存及數據傳輸。

存儲方式：支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。檢測結果存儲容量20萬(wàn)條以上，可生成Excel表格進(jìn)行拷貝，并具有登錄保護功能。

智能化操作系統：： ★操作系統：儀器可在同一檢測界面自動(dòng)對應相關(guān)檢測通道，一次性選擇1-12個(gè)樣品名稱(chēng)，無(wú)需退出界面，節省操作時(shí)間。并可以對每個(gè)通道屬性和樣品信息單獨進(jìn)行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時(shí)勾選打印顯示。

★數據集成系統：設備首頁(yè)自動(dòng)匯總分析檢測數據，包含：周檢測數據、月檢測數據，全部檢測總數量，均包含檢測總數，合格數，不合格數，以及相關(guān)柱形分析圖，各項檢測數據一目了然，無(wú)需電腦查詢(xún)，更加快捷直觀(guān)。

★數據庫系統：十幾項數據庫分類(lèi)管理儀器：包含項目類(lèi)型、項目數據、檢測數據、歷史記錄、國標信息、曲線(xiàn)信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復核信息、圖表信息、光源校準信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等，數據庫之間互相協(xié)調聯(lián)動(dòng)保證數據的真實(shí)完整性。同時(shí)產(chǎn)品數據庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

★限量規判系統：具有限量查詢(xún)、添加物質(zhì)合規判定系統。檢測出結果后，系統自動(dòng)調用系統數據庫中相關(guān)國標進(jìn)行比對判定，客觀(guān)顯示判定結果是否合格

★項目預設系統：儀器具有任務(wù)預設模塊，一鍵提前預設，給出方便快捷的新檢測方案，每一個(gè)任務(wù)分別可以設置不同的樣品、批次、編號、來(lái)源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復核信息等更多信息。樣品送檢時(shí)一鍵調取保存信息，并可多次調取，大大提高檢測效率。

★數據監管系統：同步對接監管平臺，數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳，檢測結果可選擇直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài)，達到食品安全問(wèn)題預估、預警。

★打印系統：內置全新打印機，新創(chuàng )自定義打印方式，可按需靈活勾選控制：產(chǎn)品合格證（國家農業(yè)部標準要求），二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息的打印。

供電模式：儀器交直流兩用，直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，電量可實(shí)時(shí)顯示，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。

膠體金檢測模塊：采用雙通道CMOS成像處理技術(shù)及膠體金免疫層析技術(shù)，可同時(shí)讀取雙膠體金卡數據，自動(dòng)采集、處理分析，將檢測結果顯示，并可根據參考限值自動(dòng)判斷檢測結果，可檢測常見(jiàn)的獸藥殘留、生物毒素、抗生素、違禁添加物等。

★探測技術(shù)：CMOS成像探測；

★檢測通道：1個(gè)通道；

★檢測方式：消線(xiàn)法和比色法；

★顯示模式：陰性或陽(yáng)性；

曲線(xiàn)形式：軌道式掃描方式，顯示金標卡圖像，實(shí)時(shí)生成、識別CT曲線(xiàn)圖，無(wú)需手動(dòng)調整，完成檢測后自動(dòng)退出檢測卡。兼容市場(chǎng)上其他金標卡，使用耗材不受限制。

儀器具備遠程升級功能，可定向分客戶(hù)分儀器更新，開(kāi)機后自動(dòng)更新，并可持續性免費更新系統版本，無(wú)需像傳統產(chǎn)品返廠(chǎng)更新，節省時(shí)間及人力成本并避免了物流運輸返廠(chǎng)升級導致設備損壞的潛在風(fēng)險。